Kuma&amie


ハンドメイドの雑貨と日常や旅行でみつけたステキなものを発信予定
by kumaandamie
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カテゴリ:食べ物( 8 )

インスタ映え(しかしやってない)

久々に自宅で飲みでした~。
インスタ映えしそうなご飯だけど、参加者7名の誰もやってない。
興味なさすぎるでしょ~。
って事で、いにしえの猛者達のご飯アップしてみます。

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生ハムいちじく、チーズ、ぶどう

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肉サラダ~
お肉はふるさと納税で、雄武町から頂いた!
赤身が美味しいお肉でした。

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サーモンのカルパッチョもあった。

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パン屋のお友達が作ってくれた、自家製生ハムと
砂肝のコンフィ。
美味しすぎる~。プロの技素晴らしい。

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キッシュも焼きたてを持ってきてくれました。
サーモンのキッシュと、きのことボロネーゼのキッシュ

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豚肩ロースのグリル

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並べるとこんな感じ。
気づけば7時間飲んでました。

美味しかったな~。

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by kumaandamie | 2017-09-18 20:00 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

お土産とBBQ

今日は花火大会なので、自宅でBBQです。
友達がたくさん遊びにきてくれました。
いつものお菓子が上手な子のお土産がすごい~。

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一番驚いたのは、コレ!
水まんじゅう。
手作りです。しかも簡単だと言う。

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レモンケーキも完成度すごい。

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ポルボロンも美味しい。すごい量貰った。

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そしてタピオカミルクティー!
容器やストロー持参でプロかと思った。

BBQ前にお菓子で衝撃を受けました!Σ( ̄□ ̄;)

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色々とつまみながらお酒もすすむ。

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お肉どーん!

写真を撮り忘れたけど、友人の作るフィリピンバーベキューが
凄く美味しい。もうあれがないとBBQが締まらない。

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〆は、絶対にししゃも。
お腹がいっぱいなのに、ししゃもは別バラ。

今年は涼しかったので、花火観賞に良かったなぁ。
肝心の花火の写真は1枚もありません。


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by kumaandamie | 2017-08-12 23:00 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

アメージング!

美味しそうなフィナンシェを頂きました。
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友達に、どこで買ったの?
って聞こうと思ったけど、お菓子作りが上手なお友達。
も、もしかして…
まさかの手作りです!Σ( ̄□ ̄;)

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まだ1個しか食べてないけど、オレンジピールの美味しい!
残りのフレーバーも気になる!
桜と白あんって、和もあるのか~。
楽しみすぎる♪

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更に、レモンと紅茶のケーキが出て来た!!(゜ロ゜ノ)ノ
レモンの酸味と紅茶のムースが馴染んでおいしい。
マンゴーとなんかのパウダーで色付けとか、完成度がすごい。

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カットした断面はこんな感じ~。
スポンジも手作りですって。
ジュレまで乗ってます。

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まさかのお土産まで貰った!
マンゴーのムース。
マジで天使ですか?

全て手作り&素材にも拘るのを知ってるから
ありがたーく頂きます。


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by kumaandamie | 2017-06-11 18:00 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

牡蠣まつり@自宅

年に1回、友達と「牡蠣まつり」を開催しています。
牡蠣をお取り寄せして、ひたすら食べて飲む!
そーんな感じの年中行事が、すでに5年以上やってる気が…
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今回は、殻つき牡蠣5キロと、剥き身2キロ!

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とりあえず、サラダから~。

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お友達のパン屋さんから、ワインとパンを差し入れして頂いたり

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牡蠣グラタンもドーン!

相変わらず写真を撮りわすれ、牡蠣ごはん、焼き牡蠣、牡蠣フライ、オイル煮は全部お腹の中でした。

今回は10人だったけど、年々参加人数が増えている気が…。
来年は何人集まるか楽しみだな。

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by kumaandamie | 2017-02-18 20:00 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

あけおめ

明けましておめでとうございます。
昨年はイベントでたくさんの方にお会いできて、
本当に嬉しかったです。
今年は4月末頃から、動き出す予定です。

さて、最近の出来事は…
すっごく久しぶりに大仏へ!
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お天気サイコー。
長谷まで来たのは、十数年ぶりでした。

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グンマーにも埼玉にもない、憧れしかない海へ。

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飯テロ3連発!
なにげに、インターコンチのジリオンがお気に入りで、季節のメニューが変わる度に行ってます。
タリアタッレ、牛タンとフォアグラのロッシーニ、いちごのパルフェ。
全部美味しすぎ♪ヽ(´▽`)/
ついつい、フリーフローつけちゃいます。
飲み過ぎ注意。

結局はウロウロして、お酒飲んで、美味しいものを探しています。

そして!
めっちゃ大好きな奄美大島より、お友達が鶏飯用の
鶏肉を送ってくれました。
5時間ゆっくり煮込んでスープを作りました。
奄美の鶏はいいスープがでます。
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ハイ!もちろん鶏飯作って美味しく頂きました。


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by kumaandamie | 2017-01-01 19:00 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

クリスマス準備

やっとこさ、クリスマスツリーを飾りました。
出遅れすぎ(T□T)
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今年のツリーは、麦ワラのオーナメントを中心に
北欧をイメージしてみました。

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お友達の手作りクッキー。
いちごとホワイトチョコのケーキは、
写真撮り忘れて食べちゃった♪

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色々な形があって可愛いなぁ。
3つの味を楽しんでます。


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by kumaandamie | 2016-12-23 19:00 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

boulangerie Matsuoka

地元にある大好きなパン屋さんです。
いつも美味しい物を作ってくれるので、胃袋ガッツリ捕まれているかも。
boulangerie Matsuokaさんのバケット大好きなんだよなー。

先日、某食堂が混んでて入れずごはん難民になりかけ、matsuokaでサンドイッチを買って家で食べよう!って事になりました。
残念ながら、サンドは売り切れちゃったけど、普通サイズのバケットで作ってあげる。って嬉しい提案をして頂き、具材もお任せして出来たのがコチラ!
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ハイ!
ドーーーン!!
って大きさ伝わりますか?
お店のカウンターで撮ったので、行ったことある方にはわかるはず。
キャロットラペ、生ハム、コンテチーズをサンドして頂きました。
お味は語る必要なしです(о´∀`о)

そして、クロックムッシュってプレートだけあったので、
もう売り切れちゃいました~?って聞いたら、ちょうど今焼けるとこって言うので、もちろん追加。
ジュー。アッツアツです。
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流石に食べきれないので、
パンオショコラは写真だけ~
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地元に、この店があって良かった。
ボウズ、熊谷にお店を開いてくれてありがとう。

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by kumaandamie | 2016-11-11 12:30 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

ハッピーハロウィン

お友達が、ハロウィンって事でお菓子を作って送ってくれました~。
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買ったのではなく手作りです。
かわいい。
お菓子を貰えたので、いたずらしない事にしました。

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かぼちゃなんて、茎ついてる。

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オバケとコウモリ。
これから、いただきまーす。

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by kumaandamie | 2016-10-30 14:37 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)